Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
4.9 65 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 25h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Peruvian roast chicken
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • freshly squeezed lime juice
    30 g
  • garlic cloves
    4
  • sea salt
    1 tbsp
  • ground paprika
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tbsp
  • dried oregano
    2 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • whole uncooked chicken
    1200 - 1400 g
Green sauce
  • fresh coriander leaves and stems only, cut into thirds
    65 g
  • fresh jalapeño chillies cut into halves and deseeded
    1 - 2
  • freshly squeezed lime juice
    30 g
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • ground cumin
    1 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • mayonnaise (see Tips)
    120 g
Avocado salad
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g
  • continental cucumber cut into pieces (1.5 cm)
    1
  • avocado ripe, flesh only, cut into pieces (1.5 cm)
    1
  • red onion cut into slices
    ½
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • freshly squeezed lime juice
    1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1840.9 mg
Chất đạm 65.7 g
Calo 5165.2 kJ / 1234.5 kcal
Chất béo 99.6 g
Chất xơ 13.3 g
Chất béo bão hòa 20.9 g
Carbohydrate 26.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Health boost challenge 29 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Công thức
Úc và New Zealand
Tray bakes in cast iron 20 Công thức
Úc và New Zealand
Winter escapes 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken San Fernando

4.2(45)

55 phút

Family burger pie

4.2(160)

1h 25 phút

Gluten free chicken and leek pies

4.3(64)

3h 20 phút

Madurese chicken satay

4.6(15)

1h 30 phút

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

4.5(28)

40 phút

Beef and feta koftas

4.4(16)

1h 30 phút

Asian beef salad with peanut dressing

4.6(76)

30 phút

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.4(54)

40 phút

Beef Burgundy

4.1(95)

1h 45 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(13)

4h

Udon with chicken and mushrooms

3.6(31)

50 phút

Toad in the hole

4.3(19)

25h 25 phút

 Hiển thị tất cả