Các phiên bản tương thích
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Peruvian roast chicken
- 50 g extra virgin olive oil
- 30 g freshly squeezed lime juice
- 4 garlic cloves
- 1 tbsp sea salt
- 2 tsp ground paprika
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tbsp ground cumin
- 2 tsp dried oregano
- 1 tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 1200 - 1400 g whole uncooked chicken
Green sauce
- 65 g fresh coriander, leaves and stems only, cut into thirds
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, cut into halves and deseeded
- 30 g freshly squeezed lime juice
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 120 g mayonnaise (see Tips)
Avocado salad
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- 1 continental cucumber, cut into pieces (1.5 cm)
- 1 avocado, ripe, flesh only, cut into pieces (1.5 cm)
- ½ red onion, cut into slices
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 tbsp freshly squeezed lime juice
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 5165.2 kJ / 1234.5 kcal
- Chất đạm
- 65.7 g
- Carbohydrate
- 26.8 g
- Chất béo
- 99.6 g
- Chất béo bão hòa
- 20.9 g
- Chất xơ
- 13.3 g
- Natri
- 1840.9 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoast beef with Yorkshires and gravy
3ωρ. 15 λεπτ.
Balinese Betutu chicken
5 Std. 35 Min
Beef Rendang
1ωρ. 35 λεπτ.
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Curried sausages and lentils
1 Std.
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
Barbecued pork ribs
28u. 10min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 godz. 5 min
Japanese sizzling hotplate tofu
45 min
Piri-piri spatchcock chicken
1 Std. 30 Min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2h 10 min
Sunday lamb roast
Pas d’évaluation