Beef Rendang

Beef Rendang

4.7 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1130.7 mg

Chất đạm 53.7 g

Calo 4164.4 kJ / 995.3 kcal

Chất béo 43.6 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 31 g

Carbohydrate 85.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Complete meals with the Varoma bundt 17 Công thức
Úc và New Zealand

Indonesian 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40 phút

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25 phút

Marinated chicken with salsa

40 phút

Lamb korma

4h

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1h 5 phút

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 phút

Chilli beef with lemon feta

30 phút

Spiced lamb pie

40 phút

Beef spezzatino

1h 45 phút

Rainbow bowl

1h 20 phút

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 phút

Curried chicken salad wraps

50 phút

Hiển thị tất cả