Beef Rendang

Beef Rendang

4.7 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1130.7 mg

Chất đạm 53.7 g

Calo 4164.4 kJ / 995.3 kcal

Chất béo 43.6 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 31 g

Carbohydrate 85.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Complete meals with the Varoma bundt 17 Công thức
Úc và New Zealand

Indonesian 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beef fajitas

Beef fajitas

30 phút

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 phút

Thai red chicken curry

Thai red chicken curry

30 phút

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 phút

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 phút

Lala's creamy lemon butter chicken

Lala's creamy lemon butter chicken

1h 10 phút

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

1h 30 phút

Kung Pao chicken

Kung Pao chicken

1h 30 phút

San choy bau (Matt Sinclair)

San choy bau (Matt Sinclair)

30 phút

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 phút

Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5 phút

Sticky drumettes

Sticky drumettes

2h 45 phút

Hiển thị tất cả