Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.5 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
    30 g
  • chestnut mushroom whole, stem removed
    250 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • lemon finely grated zest and 30 g juice
    ½
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • fresh parsley leaves
    5 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 113 kcal / 474 kJ
Chất đạm 4 g
Chất béo 10 g
Carbohydrate 4 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 2 g
Natri 253 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả