Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
TM6 TM5 TM31

Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero

4.0 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

Crema solero

  • 1 melocotón en almíbar (en mitades) y reserve 30 g del almíbar
  • 1 - 2 galletas
  • 25 g de zumo de melocotón
  • ½ cucharadita de maicena
  • 1 ½ cucharaditas de azúcar
  • 75 g de nata (35% de grasa)
  • 50 g de queso cremoso
  • ¼ de cucharadita de azúcar vainillado

Crema con albóndigas

  • 50 g de lentejas pardinas
  • agua para hidratar
  • 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y reserve 1-2 hojas para decorar
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de carne picada de pollo
  • 30 g de pan rallado
  • 1 huevo
  • 3 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 30 g de cebolla en trozos
  • ½ - 1 guindilla seca (không bắt buộc)
  • 100 g de patata en trozos de 2 cm
  • 500 g de caldo de pollo
  • 15 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • ½ cucharadita de pimentón

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
7392 kJ / 1766 kcal
Chất đạm
74.6 g
Carbohydrate
109.4 g
Chất béo
116.6 g
Chất béo bão hòa
52.2 g
Chất xơ
10.3 g
Natri
3301.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả