Cannelloni alla zucca e provola

Cannelloni alla zucca e provola

3.9 14 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 50 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Impasto
  • 300 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 3 uova
Ripieno
  • 350 g di provola piccante (vedere consigli), a pezzi
  • 70 g di amaretti secchi
  • 500 g di acqua
  • 700 g di polpa di zucca pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 cucchiaio di pangrattato (không bắt buộc) + q.b. (vedere consigli)
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • 500 g di latte
  • 40 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 810.6 mg
Chất đạm 26.7 g
Calo 2079 kJ / 496.8 kcal
Chất béo 19.4 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 9.9 g
Carbohydrate 57.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả