![Polpo alla Luciana Polpo alla Luciana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ea42ef887accf29e707ed6fd14f1fa90/Derivates/df74de5ea9197a4a75841b4208734ff2fa8ba59e.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1000 - 1200 g di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
- 350 g di pomodori ciliegino in scatola, scolati
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 60 g di olive nere denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati ed asciugati
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 908.5 kJ / 217.2 kcal
- Chất đạm
- 20.7 g
- Carbohydrate
- 4.9 g
- Chất béo
- 12.9 g
- Chất béo bão hòa
- 2 g
- Chất xơ
- 1.3 g
- Natri
- 168.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảInsalata di calamari e pesche
40p
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min
Polpetti all'inferno
40p
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45min
Cous cous con sgombro e olive
30min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Filetti di trota con purea di broccoli
40p
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 Min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1h