Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5 21 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h

4 porzioni

Nguyên liệu

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
70 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, nera
15 g di olio di sesamo
olio per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1621 mg

Chất đạm 44.9 g

Calo 3031.5 kJ / 724.5 kcal

Chất béo 39.7 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 49.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mondo 30 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Frittatine agli spinaci ripiene

45 phút

Braciole pugliesi

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30 phút

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45 phút

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 phút

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5 phút

Polpettine alla mentuccia

55 phút

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 phút

Double cheeseburger

3h 10 phút

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 phút

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30 phút

Hiển thị tất cả