Thiết bị & Phụ kiện
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones. Judías verdes y arroz de coliflor
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Pastel de carne
-
75 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de apio en trozos de 2 cm
-
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
600 g de carne picada de ternera
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
-
120 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
30 g de mantequilla
-
15 g de extracto de buey
-
400 g de agua
-
300 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharada de mostaza
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
600 g de ramilletes de coliflor
-
300 g de judías verdes redondas frescas
-
1 cucharada de vinagre de vino tinto
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1269.8 mg
Chất đạm
25.2 g
Calo
2007 kJ /
479 kcal
Chất béo
35.9 g
Chất xơ
5.3 g
Chất béo bão hòa
10.6 g
Carbohydrate
16.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10 phút
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 phút
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 phút
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 phút
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 phút
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 phút
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 phút
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 phút
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5 phút
Croque Madame
30 phút
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 phút