Ensalada de espelta con salmón y verduras

Ensalada de espelta con salmón y verduras

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 50 g de pistachos pelados
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 40 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de granos de espelta (20-25 minutos de cocción), lavada
  • 1000 g de agua
  • 500 g de edamame (solo las habas de soja, aprox. 250 g)
  • 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentado
  • 200 g de tomates cherry en cuartos
  • 1 aguacate en dados de 1 cm

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 638.8 mg
Chất đạm 31 g
Calo 2384 kJ / 569 kcal
Chất béo 32.6 g
Chất xơ 12 g
Chất béo bão hòa 4.8 g
Carbohydrate 43.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả