Bibimbap burrito
TM6 TM5 TM31

Bibimbap burrito

4.3 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 180 g di riso a chicco tondo, coreano o giapponese
  • 400 g di filetto di manzo, a strisce (circa 2 cm x 5 cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 20 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
  • 40 g di salsa piccante coreana
  • 20 g di salsa di soia chiara
  • 1050 g di acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di cipollotto, a rondelle
  • 20 g di olio + q.b.
  • 150 g di funghi shiitake freschi, a fette (0,5 cm)
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo bianchi
  • 4 - 5 pizzichi di sale
  • 120 g di carota a strisce
  • 100 g di foglie di spinaci freschi
  • 120 g di germoglio di soia fresco
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
  • 4 uova
  • 4 tortilla di farina di frumento (Ø 30 cm circa)

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
3169.4 kJ / 757.5 kcal
Chất đạm
37.2 g
Carbohydrate
76.7 g
Chất béo
33.5 g
Chất béo bão hòa
8.7 g
Chất xơ
5.1 g
Natri
1616.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Trong Bộ sưu tập

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả