Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 doses

Nguyên liệu

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovo
    1
  • açúcar
    40 g
  • sal
    1 pitada de
  • natas
    120 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    50 g
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. chá de
  • água
    800 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batatinha nova de casca fina, cortada em metades
    350 g
  • feijão-verde cortado em pedaços
    200 g
  • ervilhas descongeladas
    150 g
  • azeite mais 1 fio p/ temperar
    130 g
  • postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.) (ver dica)
    1000 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • paprika fumada (opcional)
    1 - 2 c. chá de
    1 - 2 c. chá de paprika, (opcional)
  • framboesa
    150 g
    150 g frutos vermelhos
  • alho
    3 dentes de
  • vinagre balsâmico
    30 g
  • coentros só as folhas
    15 g
  • alcaparras (opcional)
    50 g
  • Amêndoa laminada torrada q.b. p/ polvilhar (opcional)
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 18867 mg
Chất đạm 166.4 g
Calo 5449.9 kJ / 1302.6 kcal
Chất béo 44.7 g
Chất xơ 10.2 g
Chất béo bão hòa 12.2 g
Carbohydrate 52.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả