Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 25h
6 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pão folhado
  • água
    120 g
  • leite meio-gordo
    120 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • açúcar refinado
    50 g
  • manteiga
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • manteiga fria
    250 g
  • ovo batido
    1
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
Chutney de tâmaras caramelizadas
  • fígado cortado em fatias finas
    700 - 800 g
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • tâmara s/ caroço
    150 g
  • cebola roxa
    30 g
  • azeite
    10 g
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • mel
    15 g
  • água
    30 g
  • sal
    1 pitada de
  • sumo de limão
    5 gotas de
Mistura de salsa
  • salsa
    20 g
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • azeite
    60 g
Molho de queijo
  • queijo cheddar cortado em pedaços
    220 g
  • manteiga
    40 g
  • natas
    180 g
  • paprika
    1 c. chá de
Montagem
  • azeite
    1 fio de
  • Molho barbecue q.b. p/ barrar
    ketchup
  • Salada mista q.b. p/ servir
  • pimenta preta
    ½ c. chá de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1198 mg
Chất đạm 49 g
Calo 5861.2 kJ / 1400.9 kcal
Chất béo 89.9 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 47 g
Carbohydrate 101.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Hambúrgueres sem vergonha 5 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

4.4(148)

1h

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4(20)

1h 30 phút

Bolonhesa

Bolonhesa

4.2(34)

1h 10 phút

Esparguete com frango

Esparguete com frango

4.1(38)

40 phút

Frango à Brás

Frango à Brás

4.1(51)

35 phút

Almôndegas em molho de tomate

Almôndegas em molho de tomate

4.2(19)

1h 10 phút

Visita pós-venda: Menu completo

Visita pós-venda: Menu completo

5.0(24)

1h

Risottata de frango e cogumelos

Risottata de frango e cogumelos

4.8(6)

40 phút

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

4.3(193)

50 phút

Penne com guisado de frango

Penne com guisado de frango

4.6(11)

10h

Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

4.9(59)

40 phút

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

4.1(115)

40 phút

 Hiển thị tất cả