Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 6 cogumelos Portobello frescos grandes s/ pés (Ø 8-10 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 4 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 1 limão (raspa e sumo)
- 100 g cenoura cortada em pedaços pequenos
-
100
g maçã Granny Smith cortada em pedaços
hoặc 100 g maçã reineta cortada em pedaços - 2 dentes de alho
- 80 g azeite, mais 1 fio p/ temperar
- 20 g molho de soja
- 150 g pimento vermelho cortado em lâminas
- 150 g pimento verde cortado em lâminas
- 150 g cebola roxa cortada em lâminas
- 350 g curgete cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 600 g água
- 250 g quinoa bem lavada
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 pedaço de curcuma fresca (4 cm aprox.)
- 1 pedaço de gengibre (4 cm aprox.)
- 200 g beringela cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)
- Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidade
- Calo
- 1627.7 kJ / 389 kcal
- Chất đạm
- 11.7 g
- Carbohydrate
- 17.5 g
- Chất béo
- 17.5 g
- Chất béo bão hòa
- 2.5 g
- Chất xơ
- 9.8 g
- Natri
- 804.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCuscuz de Legumes
25 Min
Pão de queijo
1 Std.
Not bacalhau com natas
30 Min
Migas de couve e feijão frade
30 Min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1óra 35p
Lasanha de curgete e pimentos
1 Std. 15 Min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1 Std.
Salada fria de favas
30 Min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4h 20min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 Min