Chile relleno de mariscos

Chile relleno de mariscos

4.0 6 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 porciones

Nguyên liệu

Relleno

80 g de aceite de oliva
120 g de cebolla
300 g de calamar baby limpio y cortado en aros con sus tentáculos
1 pizca de pimienta negra molida
2 cditas de sal fina o al gusto
150 g de pulpo cocido en trocitos
500 g de camarones medianos crudos sin cáscara, limpios, en trozos
350 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
50 g de aceite
1 huevo
½ cdita de sal fina
1 cdita de jugo de limón recién exprimido
½ cdita de salsa Tabasco

Vinagreta de aguacate

400 g de aguacate
20 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cda de jugo de limón
100 g de vinagre
250 g de agua

Chiles

8 chiles poblanos pelados, desvenados y abiertos para rellenar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 29 g

Calo 1764 kJ / 420 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Công thức
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

40 phút

Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10 phút

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1h

Rollitos de ensalada de surimi

Rollitos de ensalada de surimi

20 phút

Hamburguesas de sepia

Hamburguesas de sepia

15 phút

Arroz con Salmón y champiñones

Arroz con Salmón y champiñones

Không có đánh giá

Dorada al vapor con papas

Dorada al vapor con papas

Không có đánh giá

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Không có đánh giá

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

Không có đánh giá

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

25 phút

Estofado de mariscos y cerdo

Estofado de mariscos y cerdo

1h 10 phút

Hiển thị tất cả