Estofado de mariscos y cerdo

4.5 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porciones

Nguyên liệu

200 g de aguja de cerdo en cubos (2 cm)
100 g de chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)

100 g de tocino, en cubos
250 g de vino blanco
2 hojas de laurel secas
1 cda de paprika dulce
2 dientes de ajo enteros, triturados
1 cdita de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
170 g de cebolla dorada en trozos
150 g agua
200 g de camarones crudos medianos y limpios
200 g de almejas limpias
10 g de hojas de cilantro
1000 g de agua para lavar y una gota de jabón
cilantro, fresco para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porciones

Natri 6032.4 mg

Chất đạm 129.1 g

Calo 6872.8 kJ / 1642.6 kcal

Chất béo 80.7 g

Chất xơ 10.3 g

Chất béo bão hòa 21.6 g

Carbohydrate 52.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Horneado de pasta con atún

30 phút

Pescado a la Veracruzana

30 phút

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 phút

Bacalao fresco con crema de huevo

30 phút

Guiso de pez espada con patatas.

35 phút

Marmitako de pulpo

40 phút

Caldereta de dorada

40 phút

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 phút

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 phút

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 phút

Chipirones rellenos

1h 10 phút

Caballa con pisto de calabacín

30 phút

Hiển thị tất cả