Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla morada cortada en trozos
  • 50 g aceite de oliva
  • 350 g de floretes de brócoli
  • 200 g de edamames descongelados
  • 2 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 850 g de agua
  • 600 g de papa en rebanadas(2 cm)
  • 300 g de calabacitas sin pelar, en rebanadas (2 cm)
  • 300 g de cebolla morada cortada en octavos
  • 200 g de calabaza pelada, cortada en trozos
  • 300 g de pimiento rojo cortado en bastones (1 cm)
  • 1200 g filete de salmón, fresco una sola pieza (aprox. 20 cm x 30 cm)
  • 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 120 g de queso Gorgonzola cortado en trozos
  • 20 g de eneldo fresco
  • 200 g de cebolla morada
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 75 g de mostaza
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 porciones

Natri 15380.3 mg
Chất đạm 379.1 g
Calo 22606.3 kJ / 5403 kcal
Chất béo 317.8 g
Chất xơ 48.4 g
Chất béo bão hòa 110.6 g
Carbohydrate 289 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả