Pulpo y papas en cocción lento

Không có đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

4 porciones

Nguyên liệu

50 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
1 pieza de jengibre aprox. 2 cm
1 pimiento rojo sin semillas, en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
2 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
2 ramitas de romero solo las hojas
850 g de agua
1 pulpo entero crudo aprox. 700-800 g
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
300 g de papa balmoral en trozos
1 cda de aceite de oliva extra virgen
hojuelas de sal al gusto
1 limón amarillo en cuartos
pimentón picante

pimentón dulce
baguette en rebanadas, tostadas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1398.5 mg

Chất đạm 53.2 g

Calo 1956.2 kJ / 467.5 kcal

Chất béo 14.6 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 28.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Maravilla: Modo Chef 25 Công thức
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Albóndigas de bonito

45 phút

Rollitos de ensalada de surimi

20 phút

Hamburguesas de sepia

15 phút

Pulpo enamorado

50 phút

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 phút

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 phút

Salmón con quinoa y toronja

50 phút

Dorada al vapor con papas

Không có đánh giá

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Không có đánh giá

Mejillones a la marinera

25 phút

Estofado de mariscos y cerdo

1h 10 phút

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả