Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
16 unidades
Nguyên liệu
Pan
-
230 g de agua
-
80 g de leche entera
-
10 g de levadura prensada fresca
-
5 g de polvo de hornear
-
60 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
½ cucharadita de sal
-
500 g aceite de oliva (para freír)
Alioli
-
150 g de aceite de girasol
-
50 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de huevo
-
2 pellizcos de sal
Polvo de nori y juliana de nori
-
20 g de alga nori
Calamares
-
400 g de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm
-
100 g de harina de rebozar (para fritura)
-
500 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje del Plato
-
3 - 4 limones cortados en gajos para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
6.33 g
Calo
904 kJ /
216 kcal
Chất béo
12.27 g
Chất xơ
0.85 g
Carbohydrate
20.14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 phút
Arroz con angulas de surimi y gambones
35 phút
Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango
20 phút
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 phút
Urta a la roteña
50 phút
Horneado de pasta con atún
30 phút
Salmón asado con tomates secos
20 phút
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30 phút
Tigres
1h
Pescado a la Veracruzana
30 phút