![Bocata de calamares, todo un clásico renovado Bocata de calamares, todo un clásico renovado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c152392-0ca8-4716-ba9e-42a3489adede/Derivates/71da51e7-ed67-4144-a755-f00252698fff.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pan
- 230 g de agua
- 80 g de leche entera
- 10 g de levadura prensada fresca
- 5 g de polvo de hornear
- 60 g de azúcar
- 250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de sal
- 500 g aceite de oliva (para freír)
Alioli
- 150 g de aceite de girasol
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de huevo
- 2 pellizcos de sal
Polvo de nori y juliana de nori
- 20 g de alga nori
Calamares
- 400 g de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm
- 100 g de harina de rebozar (para fritura)
- 500 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje del Plato
- 3 - 4 limones cortados en gajos para servir
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidad
- Calo
- 904 kJ / 216 kcal
- Chất đạm
- 6.33 g
- Carbohydrate
- 20.14 g
- Chất béo
- 12.27 g
- Chất xơ
- 0.85 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSopa de mariscos
40 min
Pescado a la Veracruzana
30 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Pulpo con puré de betabel y chile manzano
2 Std.
Ceviche de marlin
25 Min
Nuggets de merluza
30 min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 min
Salmón Wellington para 2
45min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30 min