Salmón con quinoa y toronja

1.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
2 porciones

Nguyên liệu

  • 20 g de almendras, crudas
  • 50 g de cebolla cambray sin el rabo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
  • 400 g de caldo de verduras
  • 4 pizca de pimienta negra molida
  • aceite vegetal para engrasar
  • 500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
  • 30 g de mostaza y miel
  • 4 pizcas de jengibre seco en polvo
  • 3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
  • 3 - 5 pizca de sal fina o al gusto
  • 10 g de aceite de oliva aproximadamente 2 cucharaditas
  • 250 g de toronja roja 2 piezas
  • 100 g de jugo de toronja natural
  • 60 g de aceitunas, sin hueso
  • 6 hojas de menta frescas
  • 25 g de vinagre de frambuesa
  • 1 pizca de sal fina
  • 50 g de queso feta

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1096 mg
Chất đạm 67.4 g
Calo 5043.2 kJ / 1205.4 kcal
Chất béo 76 g
Chất xơ 10.2 g
Chất béo bão hòa 15.9 g
Carbohydrate 61.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả