Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpettone classico (TM6)

Polpettone classico (TM6)
4.6 201 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di pangrattato
  • 400 g di carne di manzo macinata
    400 g di carne trita mista, macinata
  • 50 g di latte
  • 2 uova
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 1 cipolla in quarti
  • 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 200 - 250 g di acqua
  • 100 g di vino rosso
  • 1 pizzico di zucchero
  • 300 g di piselli freschi
    300 g di piselli surgelati

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 25.1 g
Calo 1146 kJ / 274 kcal
Chất béo 10.9 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 20.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autunno e inverno 15 Công thức
Ý
Il tuo Cookidoo® 2025 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riso con maiale insaporito

4.5(12)

1 h

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.1(12)

5 h 30 min

Pulled Pork con panini al vapore

4.7(44)

3 h

Ramen giapponese (TM6)

4.6(25)

5 h

Manzo all'Hawaiiana

4.3(25)

45 min

Stufato di pollo al sidro

5.0(1)

2 h

Bocconcini di tacchino alle verdure

4.3(28)

40 min

Involtini di pollo all'arancia

4.0(135)

1 h 30 min

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

4.5(196)

2 h 55 min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4(36)

30 min

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.3(13)

4 h

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(28)

15 min

 Hiển thị tất cả