Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Filetto di maiale alla Wellington e patate
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo, a pezzi
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
-
500 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a tocchetti
-
1000 g di filetto di maiale, senza nervi (2 pezzi da 500 g cad.)
-
150 g di prosciutto crudo
-
senape q.b.
-
30 - 40 g olio extravergine di oliva
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 uovo sbattuto
Composta di mele
-
15 g di burro
-
70 g di pancetta a cubetti
-
250 g di mele a tocchetti
-
2 pizzichi di peperoncino secco piccante
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1283.7 mg
Chất đạm
52.5 g
Calo
3658.2 kJ /
874.3 kcal
Chất béo
51.6 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
25.9 g
Carbohydrate
53.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Stinchi alle erbe
2 godz.
Involtini di cotica al sugo
1 godz. 10 min
Roastbeef con crema di clementine
45 min
Mondeghili
40 min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 godz.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 godz. 10 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 godz.
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 godz. 10 min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1 godz. 40 min