Thiết bị & Phụ kiện
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
5 portions
Nguyên liệu
-
whole chicken legs with bone, skinless and cut in pieces (5 cm)1000 g
-
salt2 tsp
-
garlic cloves3
-
fresh ginger peeled15 g
-
fried shallots homemade (see tips)150 g
-
ghee40 g
-
ground coriander1 tbsp
-
ground fennel1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
white pepper powder½ tsp
-
evaporated milk100 g
-
tomato purée (see tips)100 g
-
tomato ketchup60 g
-
water400 g
-
almond flakes toasted40 g
-
golden raisins fried60 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
740 mg
Chất đạm
43 g
Calo
1918 kJ /
458 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
25 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024)
15 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKorean beef bowl
1h 10 phút
Chicken and caramelised onion sausages
1h 5 phút
San bei ji (three cup chicken)
35 phút
Steak au Poivre
20 phút
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1h 10 phút
Boeuf Bourguignon
11h 25 phút
Chinese Pork with Vegetables
1h 20 phút
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 phút
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5 phút
Layered Chicken Dinner
2h
Stuffed Crust Salami Pizza
1h 50 phút
Kung Pao Chicken
1h 5 phút