Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
lamb shanks fat trimmed, cut in cubes (3 cm)700 g
-
water2300 g
-
garlic cloves10
-
fresh ginger30 g
-
fresh green chillies deseeded2
-
red onion cut in halves150 g
-
shallots100 g
-
ghee50 g
-
cumin seeds2 tsp
-
cloves10
-
dried bay leaves2
-
ground black pepper1 tsp
-
cardamom pods5
-
fresh lemongrass white part only2
-
star anise3
-
kurma mix powder store-bought or homemade (see tips)25 g
-
tomatoes cut in wedges200 g
-
potatoes cut in cubes (2 cm)150 - 200 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
chicken stock powder2 tsp
-
bird's eye chillies (chilli padi) (không bắt buộc) cut in halves2 - 5
-
fried shallots (không bắt buộc) to garnish30 g
-
fresh coriander (không bắt buộc) leaves only, chopped, to garnish5 stalks
-
Chinese celery leaves only5 stalks
-
spring onions (không bắt buộc) thinly sliced, to garnish2 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
985 mg
Chất đạm
29 g
Calo
1243 kJ /
297 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
21 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024)
15 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Split Pea Soup
1h 25 phút
Butternut Squash Ravioli Soup
35 phút
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5 phút
Butternut Squash and Ginger Soup
35 phút
Goulash soup
2h 35 phút
Chorizo and Butternut Squash Soup
30 phút
Broccoli soup with sage oil
30 phút
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 phút
Jewish Chicken Soup
50 phút
Grisons Barley Soup
55 phút
Chicken Stroganoff Soup
55 phút
Pea and mint soup
20 phút