Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto alla sogliola e limone

Risotto alla sogliola e limone
4.3 33 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 - 5 di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 65 g di burro
  • 200 g di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)
  • 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 1 scalogno a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 70 g di vino bianco secco
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 264.2 mg
Chất đạm 14.6 g
Calo 2058 kJ / 492 kcal
Chất béo 20.1 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 8.9 g
Carbohydrate 66.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trofie fave, asparagi e pancetta

4.7(113)

40min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

4.7(95)

40min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5(50)

1h 30min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.4(49)

1h

Temaki sushi

4.4(5)

1h 40min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.2(62)

50min

Tortelli di patate parmensi

4.6(11)

1h 30min

Gnocchi zucca e salmone

4.1(178)

1h 5min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(407)

1h 10min

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5(175)

1h 30min

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(88)

1h 30min

Lasagne al forno

4.7(209)

2h 30min

 Hiển thị tất cả