Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

4.8 114 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Pasta all'uovo
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 200 g di farina tipo 00
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di salsiccia fresca a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 500 g di funghi champignon freschi, a fette
Besciamella
  • 1000 g di latte
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 80 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (không bắt buộc)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 2173.8 mg
Chất đạm 57.8 g
Calo 6289.3 kJ / 1503.3 kcal
Chất béo 87.1 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 35 g
Carbohydrate 130.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả