Tacos al pastor

Tacos al pastor

3.9 7 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 7h
10 pezzi

Nguyên liệu

Marinatura
  • 800 g di coppa di maiale a fette (1 cm di spessore)
  • 1 peperone rosso pulito e a pezzi
  • 100 g di polpa di ananas fresco, a pezzi
  • 1 peperoncino chipotle
  • 1 cucchiaio di spezie miste (pepe, paprika, origano, chiodi di garofano, cumino e timo)
Tortillas
  • 1500 g di acqua
  • 10 g di olio di semi di mais
  • 350 g farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 1 cipolla rossa a fette spesse
  • 4 - 5 fette di polpa di ananas (fette spesse)
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • prezzemolo tritato q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g olio extravergine di oliva

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 1194.6 mg
Chất đạm 17.6 g
Calo 1701.8 kJ / 406.7 kcal
Chất béo 24.1 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 7.5 g
Carbohydrate 31.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả