Thiết bị & Phụ kiện
Coniglio con patate e peperoni
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste le foglioline lavate e asciugate (rosmarino, timo, salvia)
-
800 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
1 spicchio di aglio privato dell'anima
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di coniglio in pezzi
-
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
-
5 g di sale + q.b.
-
50 g di vino bianco
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
300 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
660.5 mg
Chất đạm
50.5 g
Calo
2382.8 kJ /
569.5 kcal
Chất béo
22.4 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
3.9 g
Carbohydrate
41.9 g
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