Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

4.1 12 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 15h 5 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Queso vegano

200 g de almendra cruda sin piel
500 g de agua
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimentón dulce
3 cucharaditas de agar-agar
200 g de agua filtrada
1 cucharada de aceite de oliva

Berenjena

500 g de berenjenas en láminas longitudinales de 2 mm
1 chorrito de aceite de oliva

Relleno

30 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
300 g de zanahorias en trozos
100 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de curry en polvo (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 611.7 mg

Chất đạm 14.3 g

Calo 1827 kJ / 436 kcal

Chất béo 36.6 g

Chất xơ 13.2 g

Chất béo bão hòa 3.4 g

Carbohydrate 13.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recetas "sin" para todos 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 phút

Pastel de patata

1h 15 phút

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 phút

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1h

Poke de quinoa y seitán

1h

Gratén de nachos

1h

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 phút

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30 phút

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 phút

Zoodles de calabacín

15 phút

Hiển thị tất cả