Thiết bị & Phụ kiện
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
20 g di pangrattato
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
2 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di scalogno
-
30 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
1500 g di acqua
-
70 g di salsiccia cruda70 g di pasta di salame
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
550 g di carne di vitello tasca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
712.2 mg
Chất đạm
40.5 g
Calo
1345.3 kJ /
321.5 kcal
Chất béo
15.4 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Carbohydrate
6.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Cottura Lenta
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaltimbocca alla romana
25 phút
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Friarielli e salsiccia
50 phút
Involtini alla romana
1h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Filetto di maiale con crema di funghi
35 phút
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30 phút
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45 phút
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40 phút
Insalata di tacchino e fagiolini
45 phút
Involtini di vitello
35 phút
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 phút