Gwinganna polenta with vegetables

Gwinganna polenta with vegetables

3.7 21 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

Vegetables

brown onion cut into quarters
200 g
carrot cut into pieces
1
sweet potato cut into pieces (approx. 2 cm)
150 g
olive oil
20 g
zucchini cut into pieces (approx. 3 cm)
1
red capsicum cut into pieces (approx. 3 cm)
½
mixed fresh herbs of choice, leaves only
6 sprigs
puy lentils cooked (see Tips)
100 g
fresh baby spinach leaves
40 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Pumpkin and tomato sauce

pumpkin peeled and diced (approx. 1 cm)
200 g
tomato large and ripe, cut into quarters
1
extra virgin olive oil
1 tbsp
sea salt to season
ground black pepper to season

Polenta

water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
polenta
200 g
extra virgin olive oil
50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 64.4 mg

Chất đạm 9 g

Calo 1591.7 kJ / 380.4 kcal

Chất béo 15.2 g

Chất xơ 7.6 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 54.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A taste of Gwinganna 11 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

American-style pancakes

45 phút

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1h 25 phút

Spinach and feta muffins

40 phút

Gluten free waffles with maple bacon

1h

Vegetable bake with goat's feta

1h 30 phút

Mixed berry smoothie bowl

10 phút

Pancetta and asparagus galettes

1h 5 phút

Shakshuka in the Varoma

30 phút

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 phút

Better-for-you banana pancakes

30 phút

Poached Eggs

15 phút

Breakfast burritos

45 phút

Hiển thị tất cả