Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Vegetables
- 200 g brown onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces
- 150 g sweet potato, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 20 g olive oil
- 1 zucchini, cut into pieces (approx. 3 cm)
- ½ red capsicum, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 6 sprigs mixed fresh herbs of choice, leaves only
- 100 g puy lentils, cooked (see Tips)
- 40 g fresh baby spinach leaves
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Pumpkin and tomato sauce
- 200 g pumpkin, peeled and diced (approx. 1 cm)
- 1 tomato, large and ripe, cut into quarters
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
Polenta
- 1000 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g polenta
- 50 g extra virgin olive oil
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1591.7 kJ / 380.4 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 54.2 g
- Chất béo
- 15.2 g
- Chất béo bão hòa
- 2.4 g
- Chất xơ
- 7.6 g
- Natri
- 64.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPoached eggs with hollandaise
40min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10 min
Pumpkin pancakes
1 Std. 35 Min
Mocha-iced coffee
5min
Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds
15 min
Blueberry Jam
35 Min
Café-style banana bread
1h 45min
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25 min
Baked spinach and feta mushrooms
35 Min
Beauty booster smoothie
5min
Vanilla and honey toasted muesli
35 Min