Gwinganna polenta with vegetables

Gwinganna polenta with vegetables

3.7 21 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

Vegetables

brown onion cut into quarters
200 g
carrot cut into pieces
1
sweet potato cut into pieces (approx. 2 cm)
150 g
olive oil
20 g
zucchini cut into pieces (approx. 3 cm)
1
red capsicum cut into pieces (approx. 3 cm)
½
mixed fresh herbs of choice, leaves only
6 sprigs
puy lentils cooked (see Tips)
100 g
fresh baby spinach leaves
40 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Pumpkin and tomato sauce

pumpkin peeled and diced (approx. 1 cm)
200 g
tomato large and ripe, cut into quarters
1
extra virgin olive oil
1 tbsp
sea salt to season
ground black pepper to season

Polenta

water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
polenta
200 g
extra virgin olive oil
50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 64.4 mg

Chất đạm 9 g

Calo 1591.7 kJ / 380.4 kcal

Chất béo 15.2 g

Chất xơ 7.6 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 54.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A taste of Gwinganna 11 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 phút

Espresso "baked" beans

35 phút

Mocha-iced coffee

5 phút

Cold and flu tea bombs

6h 25 phút

Poached Eggs

15 phút

Caprese omelette

30 phút

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 phút

Egg and bacon breakfast baguettes

25 phút

Protein packed fluffy banana pancakes

30 phút

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h

Use-it-up roasted vegetable frittata

55 phút

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h

Hiển thị tất cả