Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.3 68 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Crosta di patate
  • 500 g di patate pelate e a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • olio extravergine di oliva q.b.
Polpettone
  • 100 g di pane raffermo a pezzi
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di carne trita di pollo
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di porchetta a fette sottili

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 458.8 mg
Chất đạm 28.7 g
Calo 1409.2 kJ / 336.8 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 24.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả