Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.4 18 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h

6 porzioni

Nguyên liệu

400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.
290 g di acqua bollente
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
4 spicchi di aglio
150 g di cipolle a metà
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi
500 g di birra stout
150 g acqua
70 - 80 g di miele
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiai di miso
1 bacca di anice stellato
1 stecca di cannella a metà
2 cucchiai di zucchero grezzo
80 g di cipolla rossa tritata
foglie di coriandolo, fresche a piacere
80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola (không bắt buộc) sgocciolati
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 891.3 mg

Chất đạm 31.7 g

Calo 3010.7 kJ / 719.6 kcal

Chất béo 30.3 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 73.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Aromi di malto 55 Công thức
Ý

Cottura lenta 50 Công thức
Ý

Cottura Lenta 25 Công thức
Ý

Fatto in casa 32 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagna autunnale

2h

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 phút

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 phút

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 phút

Lonza di maiale con purè e insalata

1h

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 phút

Porkolt

1h 10 phút

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1h 45 phút

Spaghetti di soia con omelette

45 phút

Cous cous marocchino

50 phút

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 phút

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1h 10 phút

Hiển thị tất cả