Thiết bị & Phụ kiện
Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Mousse alle erbe aromatiche
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di ricotta fresca ben scolata
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Pancakes alle carote
-
300 g di carote pelate e a pezzi
-
40 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
3 uova
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
burro q.b. (circa 15-20 g)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
712.2 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
923.7 kJ /
220.8 kcal
Chất béo
15.2 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
8.6 g
Carbohydrate
10.5 g
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