Thiết bị & Phụ kiện
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Preparaciones básicas
-
100 g de fideos orientales de arroz (Vermicelli)
-
50 g maní
-
70 g de cebolla en trozos
-
15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Cocción de fideos orientales de arroz y gambas
-
500 g de agua
-
300 g de gambas crudas peladas congeladas300 g de gambas crudas peladas
-
1 cucharadita sal
Pulled pork y salsa hoisin de cacahuetes
-
200 g de agua
-
70 g de salsa hoisin
-
70 g de mantequilla de cacahuete
-
100 g de aceite de oliva
-
600 g de solomillo de cerdo en trozos de 3 cm
-
80 g de zumo de naranja
-
1 naranja en cuartos
-
2 cucharaditas de sal
-
5 granos de pimienta negra
-
5 ramitas de tomillo fresco
Vinagreta
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita sal
Tacos
-
12 tortillas de trigo
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
2 limas en gajos
-
50 g de salsa de tomate
-
1 aguacate (không bắt buộc) en dados de 1-2 cm
Rollitos vietnamitas
-
12 obleas de arroz
-
12 hojas de lechuga en trozos de aprox. 5x12 cm
-
12 - 24 hojas de menta fresca
-
100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
-
100 g de pepino en bastones de 5x0,5 cm
-
100 g de pimiento rojo en bastones de 5x0,5 cm
Ensalada
-
200 g de mozzarella
-
250 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
200 g de lechuga en trozos de 2-3 cm
-
2 tomates en dados de 2 cm
-
250 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1701.5 mg
Chất đạm
29.2 g
Calo
2184 kJ /
522 kcal
Chất béo
24.8 g
Chất xơ
5.6 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
47.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 161
31 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10 phút
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 phút
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 phút
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 phút
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 phút
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 phút
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 phút
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 phút
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5 phút
Croque Madame
30 phút
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 phút