Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella
TM6 TM5

Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella

4.0 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

Yogur Stracciatella

  • 80 - 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 360 g de yogur natural
  • 20 - 30 g de miel
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Apio y manzana

  • 170 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
  • 180 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
  • 20 g de zumo de limón

Vinagreta de frambuesas y nueces

  • 100 g de frambuesas
  • 40 g de nueces peladas
  • 60 g de zumo de manzana
  • 30 g de vinagre
  • 40 g de aceite de oliva
  • 15 g de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Terminación

  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
  • 250 g de queso feta en dados de 1 cm
  • 2 - 3 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) picado

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
3140 kJ / 750 kcal
Chất đạm
24.7 g
Carbohydrate
55.3 g
Chất béo
49.7 g
Chất béo bão hòa
19.6 g
Chất xơ
14.1 g
Natri
1206.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả