Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Arroz oriental con verduras al vapor, salsa de yogur y galletas

Arroz oriental con verduras al vapor, salsa de yogur y galletas
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 40 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Arroz y verduras
  • 1400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 g de aceite de oliva
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 40 g de pasas
  • 400 g de ramilletes de coliflor de aprox. 2-3 cm
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
Galletas
  • 220 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 230 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 300 g de harina de trigo
  • 50 g de copos de avena
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pellizco de sal
  • 7 g de azúcar vainillado
Aderezo
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 70 g de agua
  • 45 g de zumo de lima
  • 1 ½ cucharaditas de curry en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de canela molida
  • 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
  • ¾ de cucharadita de cúrcuma molida
  • ¾ de cucharadita de jengibre molido
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 10 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de sal
Salsa de yogur
  • 100 g de crème fraîche
  • 100 g de yogur griego
  • ½ - 1 cucharadita de piel de lima rallada
  • 15 g de zumo de lima
Terminación
  • 10 - 12 hojas de cilantro fresco para servir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1670.5 mg
Chất đạm 22.2 g
Calo 6159 kJ / 1472 kcal
Chất béo 69.7 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 34.3 g
Carbohydrate 194.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Descubre Thermomix Friend® 71 Công thức
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 167 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6(30)

1h 10 phút

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

4.7(62)

40 phút

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.7(24)

45 phút

Ensalada de lentejas con berenjena asada

4.7(47)

40 phút

Ensalada de espelta con salmón y verduras

4.1(7)

45 phút

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(90)

8h 45 phút

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

4.7(338)

30 phút

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.2(5)

2h

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

4.7(59)

40 phút

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

4.2(14)

1h 5 phút

Croque Madame

4.4(44)

30 phút

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 phút

 Hiển thị tất cả