Pasta con guisantes y muffins de fruta

Pasta con guisantes y muffins de fruta

4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

Muffins de fruta
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 200 g de manzana pelada en trozos de 2 cm
  • 40 g de agua
  • 200 g de plátano en trozos
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 200 g de harina de trigo
  • 35 g de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 100 g de copos de avena
  • 60 g de yogur griego
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 80 g de frambuesas frescas
Pasta y guisantes
  • 1200 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 350 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, fusilli, etc)
  • 5 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 250 g de guisantes (frescos o congelados)
Salsa de parmesano
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de queso parmesano rallado (y algo más para espolvorear)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 10 g de miel
  • 50 g de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación
  • 100 g de hojas de rúcula
  • 4 cucharadas de piñones tostados

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1673.9 mg
Chất đạm 40.1 g
Calo 4881 kJ / 1166 kcal
Chất béo 29.7 g
Chất xơ 15.8 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Carbohydrate 186.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả