Thiết bị & Phụ kiện
Porchetta con pere e cipolle
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 12h
16 porzioni
Nguyên liệu
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
-
5 g di timo fresco le foglie
-
5 g di rosmarino fresco gli aghi
-
1 cucchiaio di senape
-
3 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
5 g di salvia fresca le foglie
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
-
50 g di cipolla rossa in quarti
-
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
-
2 cucchiaini di sale
-
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
-
2 finocchi in spicchi
-
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
-
150 g di cipolle rosse in spicchi
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
303.7 mg
Chất đạm
12.9 g
Calo
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Chất béo
67.3 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
24.4 g
Carbohydrate
13.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Capodanno
43 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2 Std.
Polpettone allo speck con pere
1 Std.
Lasagna autunnale
2 Std.
Agnello in umido
1 Std. 20 Min
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2 Std. 20 Min
Ravioli di Santo Stefano
2 Std.
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Pollo alla marocchina con cous cous
40 Min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 Min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 Min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 Std. 45 Min