Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
TM6 TM5 TM31

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

4.6 (9 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
  • 600 g di acqua
  • 200 g di mozzarella, per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
  • 200 g di pomodori, senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
  • 20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 20 g di erba cipollina fresca + q.b.
  • ½ cucchiaino di fiocchi di sale
  • acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
  • 20 g di burro
  • 5 g di amido di mais (maizena)

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1756.2 kJ / 419.7 kcal
Chất đạm
29.8 g
Carbohydrate
3.3 g
Chất béo
31.5 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Chất xơ
1 g
Natri
1067.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả