Các phiên bản tương thích
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
- 1 spicchio di aglio
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
- 600 g di acqua
- 200 g di mozzarella, per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
- 200 g di pomodori, senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
- 20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 20 g di erba cipollina fresca + q.b.
- ½ cucchiaino di fiocchi di sale
- acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
- 20 g di burro
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Chất đạm
- 29.8 g
- Carbohydrate
- 3.3 g
- Chất béo
- 31.5 g
- Chất béo bão hòa
- 12.6 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 1067.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Saltimbocca alla romana
25min
Gnocchi al ragù
2 godz. 10 min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello con carciofi
1hod. 5min
Polpettone di carne ai funghi
1 Std. 30 Min
Vitello tonnato
25u. 30min
Brasato ai funghi
6 godz.
Roastbeef in salsa verde
40min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Roastbeef
55min