Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Thermomix® Friend
Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
4 porzione
Nguyên liệu
Saltimbocca e verdure
-
450 g di carne di vitello (4 fette da 110 g l'una circa)
-
sale per condire
-
pepe nero macinato per condire
-
8 fette di prosciutto crudo di Parma (circa 100 g)
-
8 foglie di salvia fresca
-
100 g di carote a pezzi
-
500 g di acqua
-
150 g di patate, a pezzi150 g di pastinaca a pezzi
Risotto e termine della preparazione
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
80 g di scalogno a metà
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di riso (es. Carnaroli, Arborio), tempo di cottura 14-15 minuti
-
80 g di vino bianco secco
-
1 bustina di zafferano (0,1 g)
-
500 g di brodo di pollo
-
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
100 g di piselli surgelati
-
olio per friggere
-
50 g di mascarpone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1666 mg
Chất đạm
46 g
Calo
3184.6 kJ /
761.2 kcal
Chất béo
28.2 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
9.2 g
Carbohydrate
75.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Un caldo inverno
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 phút
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3h 30 phút
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
2h
Ramen giapponese (TM6)
5h
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15 phút
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 phút
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1h
Polpette di pollo giapponesi
50 phút
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 phút
Riso con maiale insaporito
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h