Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lingua con cipolline a Cottura Lenta

Lingua con cipolline a Cottura Lenta
5.0 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1400 g di acqua
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, timo, maggiorana)
  • 2 foglia di alloro fresca
  • 800 g di carne di vitello lingua (pulita e senza le parti grasse)
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di sedano a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 20 g di burro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 150 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 300 g di cipolline borettane, sgoccilate

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 518.7 mg
Chất đạm 36.9 g
Calo 2496 kJ / 596.5 kcal
Chất béo 45.7 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 3.2 g
Carbohydrate 10.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura lenta 50 Công thức
Ý
Cottura Lenta 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lingua sottovuoto con salsa verde

4.4(9)

16 Std. 30 Min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(29)

40 Min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1 Std. 40 Min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(51)

6 Std. 30 Min

Coniglio alla ligure

4.2(93)

3 Std. 20 Min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9(7)

1 Std. 45 Min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(326)

5 Std. 30 Min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.6(12)

40 Min

Tonno di coniglio

4.8(10)

48 Std.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

4.5(11)

5 Std.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

4.3(78)

50 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1 Std. 45 Min

 Hiển thị tất cả