Thiết bị & Phụ kiện
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1400 g di acqua
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, timo, maggiorana)
-
2 foglia di alloro fresca
-
800 g di carne di vitello lingua (pulita e senza le parti grasse)
-
60 g di scalogno a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g di burro
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
350 g di passata di pomodoro
-
150 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
300 g di cipolline borettane, sgoccilate
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
518.7 mg
Chất đạm
36.9 g
Calo
2496 kJ /
596.5 kcal
Chất béo
45.7 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
3.2 g
Carbohydrate
10.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Cottura Lenta
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo speziato e purè di cavolfiore
40 phút
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 10 phút
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40 phút
Torta salata di pollo, funghi e patate dolci
1h 55 phút
Insalata di bulgur con pollo e spinaci
45 phút
Keftedes (polpette greche)
2h 30 phút
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40 phút
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15 phút
Polpette di pollo giapponesi
50 phút
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 phút
Riso con manzo e peperoni
45 phút
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h