Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

4.8 17 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

4 porzioni

Nguyên liệu

5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 g di scorza di lime (senza la parte bianca)
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
50 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
4 sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)
15 g di farina tipo 00
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
60 g di vino bianco secco
230 g di brodo vegetale
450 g di topinambur pelato e a fettine (3 mm)
200 g di patate pelate e a fettine (3 mm)
200 g di latte intero
10 g di burro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 756.4 mg

Chất đạm 38.2 g

Calo 2592.5 kJ / 619.5 kcal

Chất béo 36.9 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 3.2 g

Carbohydrate 33.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Più tempo per te 63 Công thức
Ý

Più tempo per te 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagna autunnale

2h

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 phút

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 phút

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 phút

Lonza di maiale con purè e insalata

1h

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 phút

Porkolt

1h 10 phút

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1h 45 phút

Spaghetti di soia con omelette

45 phút

Cous cous marocchino

50 phút

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 phút

Hiển thị tất cả