Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

4.6 145 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Contorno di patate
  • 1 pizzico di sale
  • 4 patate pelate e a tocchetti
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g olio extravergine di oliva
Rollè di tacchino
  • 100 g di pane bianco, non completamente raffermo a pezzi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di petto di tacchino a pezzi
  • 100 g di latte
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Ripieno
  • 80 g di pancetta a fette
  • 60 g di provola a fette
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • burro fiocchetti a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 576.7 mg
Chất đạm 45.3 g
Calo 2414 kJ / 577 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 71.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả