Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)
TM6

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

Pizza Dough

  • 9 oz water
  • 1 ⅛ tsp active dry yeast
  • 14 ½ oz pasta flour (type 00)
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 tsp sea salt

Cashew Mozzarella

  • 12 ½ oz cashews
  • 15 oz water, plus extra to soak
  • ice water, for water bath
  • 1 tsp nutritional yeast
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp citric acid
  • cornmeal, to sprinkle
    hoặc all-purpose flour, to sprinkle
  • pizza sauce

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
807 kJ / 192.9 kcal
Chất đạm
6.5 g
Carbohydrate
10.6 g
Chất béo
15.3 g
Chất béo bão hòa
2.7 g
Chất xơ
1.2 g
Natri
280.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả