Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Korean pickled potato salad

Korean pickled potato salad
4.9 18 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pickle
  • soy sauce
    250 g
  • white sugar
    200 g
  • white wine vinegar
    250 g
  • daikon trimmed, peeled, cut into quarters and finely sliced (approx. 400-600 g)
    1
  • carrot peeled and cut into slices (3 mm)
    1
  • fresh long red chillies trimmed and thinly sliced
    2
Potato salad
  • water
    1000 g
  • sea salt
    1 tsp
  • new baby potatoes peeled (see Tips)
    800 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    3
  • Kewpie mayonnaise
    200 g
  • sesame oil
    ¼ tsp
  • Lebanese cucumber cut into quarters and sliced
    1
  • long red chilli trimmed and thinly sliced to garnish
  • spring onion/shallot trimmed and thinly sliced to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 872.1 mg
Chất đạm 4.8 g
Calo 1726.1 kJ / 411 kcal
Chất béo 32.3 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 24.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Savoury Christmas 19 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(81)

1h

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(53)

1h 30 phút

Patatas bravas with chorizo

4.4(51)

1h 20 phút

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5(41)

1h

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Mini chicken kyivs

4.8(209)

45 phút

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0(10)

25 phút

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(181)

10 phút

Shiraz and black pepper pate

5.0(5)

3h

Wonton soup

4.4(113)

1h

Turmeric lime chicken skewers

4.7(138)

1h 30 phút

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.7(7)

15 phút

 Hiển thị tất cả