Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Romesco sauce
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 1 fresh tomato, cut into halves
- ½ red onion, unpeeled
- 2 garlic cloves, unpeeled
- 50 g blanched almonds
- 1 slice day old bread, torn into pieces
- 1 tbsp sherry
- ¼ tsp ground smoked paprika
- 50 g olive oil
- 1 tbsp red wine vinegar
- 2 pinches sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 2 tsp dried chilli flakes
Meatballs
- 500 g topside beef or rump steak, cut into pieces (3 cm) and slightly frozen
- 250 g chorizo sausage, casing removed and cut into pieces
- ½ red onion (approx. 100 g)
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 slice day old bread, torn into pieces
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground fennel seeds
- ¼ tsp ground smoked paprika
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 egg
- 1 tbsp olive oil, for greasing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1163 kJ / 277 kcal
- Chất đạm
- 17 g
- Carbohydrate
- 4.3 g
- Chất béo
- 21.4 g
- Chất béo bão hòa
- 5.5 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 357.7 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSteamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Chipotle bean and corn salad
40min
Brown rice
50min
Fresh fennel salad
10min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 dk
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Superfood salmon salad
1h 5min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55min
Seekh kebabs
50min
Prawn saganaki with feta
35min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1u.