Cần có Đĩa che dao Thermomix®.

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Đĩa che dao Thermomix®. Tìm hiểu thêm

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
TM6

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4.7 (34 đánh giá)

Nguyên liệu

  • farina tipo 00 q.b.
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di cipolla, in quarti
  • 50 g di bacon affumicato, a cubetti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di birra scura tipo Guinness
  • 50 g di acqua
  • 30 g di dado per brodo di carne
    hoặc 30 g di dado per brodo vegetale
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 150 g di birra scura tipo Guinnes
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di timo secco
  • 150 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1400.5 kJ / 334.8 kcal
Chất đạm
40.6 g
Carbohydrate
8.4 g
Chất béo
14.7 g
Chất béo bão hòa
1.5 g
Chất xơ
1.7 g
Natri
325.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả