Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4.7 46 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • farina tipo 00 q.b.
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di cipolla in quarti
  • 50 g di bacon affumicato a cubetti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di birra scura tipo Guinness
  • 50 g di acqua
  • 30 g di dado per brodo di carne
    30 g di dado per brodo vegetale
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 150 g di birra scura tipo Guinnes
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di timo secco
  • 150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 325.5 mg
Chất đạm 40.6 g
Calo 1400.5 kJ / 334.8 kcal
Chất béo 14.7 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 8.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả