![Salade d'Halloween au houmous sanglant Salade d'Halloween au houmous sanglant](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bb769a34-a164-49ba-8937-32df41fd9ac0/Derivates/29ccc5ef-75fc-4bef-9798-25cdc13c859f.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g d'eau
- 300 g de betterave, crue, épluchée, coupée en deux puis en tranches (1 cm)
- 50 g de carottes, épluchées, en tranches (1 cm)
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 100 g de branches de céleri, en morceaux (10 cm)
- 100 g de carottes, en morceaux (10 cm), puis coupées en quatre dans le sens de la longueur
- 200 g de concombre, en tranches (3 mm)
- 1 poivron rouge, coupé en deux dans le sens de la longueur, noyau, graines et membranes retirés, coupé dans le sens de la largeur en bâtonnets (5 mm)
- 100 g de champignons frais, en tranches (5 mm)
- 100 g de chou-fleur, en rosaces
- 200 g de feuilles de laitue verte
- 2 gousses d'ail
- 100 g de pois chiches en boîte, égouttés
- 10 g de myrtilles fraîches (không bắt buộc)
- 20 g de jus de citron
-
50
g de tahini
hoặc 50 g des graines de sésame blanc - 1 c. à café de sel
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 659.4 kJ / 157.6 kcal
- Chất đạm
- 4.3 g
- Carbohydrate
- 14.7 g
- Chất béo
- 10.3 g
- Chất béo bão hòa
- 1.4 g
- Chất xơ
- 4.5 g
- Natri
- 397.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGougères
40 min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 min
Salade de crudités
10 Min
Pâté de campagne
48h
Délice de foies au riesling
2 godz. 50 min
Houmous de betterave rouge
10 Min
Salade de riz noir, fraise et feta
1h
Rillettes de maquereau
5 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Pain au fromage et à l'ail végan
40 min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20min
Vinaigrette césar végane
40 min