Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert
Nguyên liệu
Glace au gingembre et au citron vert
-
20 g de gingembre frais pelé
-
50 g de sucre
-
150 g de jus de citron vert
-
3 jaunes d'œufs
-
125 g de crème 40% teneur en graisse
-
125 g de lait
Cornets en filo
-
4 feuilles de pâte filo
-
50 g de beurre fondu
Mousse de maquereau
-
1 feuille de gélatine
-
200 g de crème 40% teneur en graisse
-
125 g maquereau fumé, en morceaux de 2-3 cm
-
50 g de fond de poisson
Crème d'avocat
-
20 g de jus de citron vert
-
1 avocat mûr
-
1 trait d'huile d'olive
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
¼ c. à café de sel
Finition
-
fleurs comestibles pour la finition
-
pousses de pois
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 16 portions
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Croquettes de jambon, sauce béchamel express
Không có đánh giá
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15 phút
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
Không có đánh giá
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
Không có đánh giá
Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix
15 phút
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
45 phút
Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé
Không có đánh giá
Tumis Buncis
Không có đánh giá
Mini-omelettes aux crevettes
35 phút
Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches
Không có đánh giá
Bâtonnets de légumes
1h 10 phút
Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre
Không có đánh giá