Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
Nguyên liệu
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20 g d'échalotes coupées en 2
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10 g de beurre
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75 g de crème liquide 35% m.g.
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½ c. à café de sel selon vos goûts
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225 g de petits pois surgelés
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½ c. à café jus de citron selon vos goûts
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4 tranches de lard (15 cm)
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8 noix de Saint-Jacques corail retiré
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du poivre noir moulu selon vos goûts
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de la crème de vinaigre balsamique en finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
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